Was bedeutet Online-Feinkost?

Posted on: 23 November 2022 Posted by: wlasciciel22 Comments: 0

Feinkost ist ein Wort, das wir mit Handel verbinden. Aber was bedeutet es? Es stellt sich heraus, dass der Feinkostladen in Poznań die Quelle dieser Geschichte ist. Wieso den? Das Wort kommt aus dem Französischen und hat mit etwas Luxuriösem und Exquisitem zu tun. Seine ursprüngliche Bedeutung bezieht sich auf Delikatessen, die als teure und luxuriöse Lebensmittel bezeichnet werden können. Allerdings hat sich die Bedeutung des Ladens im Laufe der Jahre verändert. Zeitgenössische Feinkostläden in Poznań sind Geschäfte an Straßenecken, die eine breite Produktpalette anbieten: von Lebensmitteln bis hin zu kleinen Haushaltschemikalien. Was ist die Geschichte hinter dem Delikatessen? Was bedeuteten sie einmal? Warum gilt Posen als die Stadt, in der alles begann?

Ist der Feinkostladen ein aus den Kolonien importierter Luxus?

Das Mittelalter wurde zweifellos zu einem Symbol des Handels. Seine goldenen Zeiten kamen auch in der Kolonialzeit. Importierte Ceylon-Tees und asiatische Gewürze eroberten neue Märkte. Infolgedessen wurde England im 19. Jahrhundert, damals das reichste Land der Welt, zu einem Mekka für Restaurants und Cafés. Alles dank der direkt aus der Kolonie importierten Spezialitäten. Kaufhäuser boten hauptsächlich Zitrusfrüchte und Schachteln mit gefüllten Pralinen an. Wer sich solch luxuriöse Produkte leisten konnte, gewann in den Augen anderer Bürger. Außergewöhnliche, teure Waren waren ein Symbol für Reichtum und sozialen Status. Ein gut gedeckter Tisch könnte sogar dazu beitragen, die Hand einer potenziellen Ehefrau zu gewinnen.

Bedeutete die PRL das Zwielicht der Feinkostläden?

Die Zeit der Volksrepublik Polen trug zum langsamen Niedergang des Verkaufs von Luxusbonbons in Poznań und der ganzen Idee von Delikatessen bei. Lebensmittelgeschäfte, die von Staatsgütern beliefert werden, und Sammelstellen für landwirtschaftliche Produkte reduzierten ihr Sortiment erheblich. Die Importe von exotischen Früchten und Gewürzen gingen zurück. Die Zahl der Devisen im Land ist ebenfalls zurückgegangen. Die Wiederbelebung des Feinkosthandels hielt viele Jahre an. Erst im zweiten Jahrzehnt des 21. Jahrhunderts lebte der Verkauf von Luxusartikeln wieder auf, z.B. in Form eines Online-Shops mit Süßigkeiten.

Wie sieht der Feinkostladen heute aus?

Der heutige Handel erfordert eine völlig andere Herangehensweise. Um die Aufmerksamkeit des Kunden zu gewinnen, bedarf es ganz anderer Mittel. Das ändert jedoch nichts daran, dass der Feinkostladen zurück ist. Obwohl dies 2008 durch die Finanzkrise zweifellos verhindert wurde, nimmt heute die exklusive Gastronomie wieder ihren Betrieb auf. Dies wird durch die Mode für lokale Aromen und originelle Produkte erleichtert. Darüber hinaus sichert die Europäische Union die Rechte regionaler Lebensmittelproduzenten. Die nächste Folge des zeitgenössischen Feinkostladens sind die in der Einleitung besprochenen kleinen lokalen Lebensmittelgeschäfte, insbesondere diejenigen, die Gemüse in Poznań anbieten. Ihre nächste Tranche ist der Verkauf von Obst in einem Online-Shop. Mit dem alten Delikatessenladen, der ein Synonym für Luxus war, haben sie leider wenig gemeinsam.

Internet-Feinkost – ist es rentabel?

Viele Menschen fragen sich, ob Online-Verkäufe überhaupt Sinn machen. Ist diese Lösung finanziell tragbar? Manche Kunden verzichten aus Angst vor hohen Lieferkosten und Preisen auf diese Einkaufsmöglichkeit. Sind solche Befürchtungen berechtigt? Es stellt sich heraus, dass das Einkaufen im Online-Shop Sie können sogar günstiger sein als im stationären Handel. Wieso den? Mehrere Faktoren beeinflussen den Preis. Erstens die Kosten für die Anmietung der Räumlichkeiten. Wenn wir ein stationäres Geschäft betreiben, sollten die Fixkosten für die Anmietung der Räumlichkeiten und die Kosten für deren Unterhaltung (z. B. Rechnungen) enthalten sein. Wenn Sie sich entscheiden, einen Online-Shop zu betreiben, können Sie sich von solchen Räumlichkeiten abmelden. Das Wichtigste ist ein Ort, an dem Produkte gelagert werden können. Allerdings muss es nicht so repräsentativ sein wie bei einer Verkaufshalle. Infolgedessen fallen die Preise. Statt einer Verkäuferin, die im stationären Laden Kunden bedient, braucht es eine Mitarbeiterin, die Kundenbestellungen liest, dann aufbereitet und verschickt oder ausliefert. Je nach Größe des Ladens sowie dem verfügbaren Sortiment benötigt das Unternehmen eine unterschiedliche Anzahl an Mitarbeitern. Da stellt sich die Frage, ist ein Online-Shop ein profitables Geschäft. Es ist jedoch schwierig, eine klare Antwort zu geben. Für einen Unternehmer, der Lebensmittel kauft, kann er niedrigere Preise und eine kostenlose Lieferung erhalten. Als Kunde sollten Sie diese Situation in Bezug auf das Einkaufsvolumen berücksichtigen. Größere Einkäufe können sich sicherlich lohnen, aber für den Kauf von Brot oder Nudeln ist es besser, in ein Geschäft in der Nähe zu gehen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Geschichte des Feinkostladens ein wichtiger Teil der Geschichte des polnischen Handels ist. Ihre größte Entwicklung geht auf die Zeit der Teilungen und der Zwischenkriegszeit zurück. Ihr Sturz erfolgte jedoch mit Beginn der PRL-Ära. Nach intensiver Entwicklung in den 90er Jahren verloren sie mit Beginn der Finanzkrise 2008. Später lebten sie wieder auf und begannen, für sich selbst zu verdienen. Die technologische Entwicklung kam zu Hilfe, die es ermöglichte, den Online-Verkauf in das Angebot aufzunehmen. Experten weisen darauf hin, dass sich die Branche noch in der Entwicklung befindet. Daher kann es in einer völlig neuen Version wiedergeboren werden.